Longkong

Longkong
lat. Lansium parasiticum
Thai: ลองกอง (Longkong)

Saison: Mai – November

Die Longkong hat in Asien viele Namen:
Longkong in Thailand,
Langsat oder Duku in Indonesien & Malaysien und
Lanzones auf den Philippinen.

Sie ähnelt der Litschi, stammt ursprünglich aus Malaysia und ist in Europa relativ unbekannt.
Es gibt verschiedene Sorten, die sich jedoch nur wenig unterscheiden.
Die Thais mögen ihre „Thai-Longkong“ jedoch sehr und sie ist in den wenigen Monaten ihrer Ernte immer schnell vergriffen.
Die runde Longkong hat eine beige Schale.
Sie ist in kleine Fruchtsegmente unterteilt.
Geschmack und Textur erinnern stark an Gummibärchen.

Unsere Sorte stammt aus der Provinz Uttaradit und ist sehr süß und aromatisch, ohne säuerlichen Anteil.
Longkongs wachsen typischerweise in Trauben von 6-10 oder auch mehr Früchten.
Die einzelne Frucht hat einen Durchmesser von 2,5 – 3cm und eine vergleichsweise dünne Haut.